1. a) Ein Vorhaben, das die vollständige Beseitigung des etwa drei Fünftel des vorhandenen Bauvolumens umfassenden Wirtschaftsteils zugunsten eines Neubaus vorsehe, dient nicht mehr einer zweckmäßigen Verwendung erhaltenswerter Bausubstanz (§ 35 Abs. 4 Satz 1 Nr. 1 Buchst. a BauGB). b) Eine andere Beurteilung ergibt sich aufgrund dieser Dimension des abzubrechenden und neu zu errichtenden ehemaligen Wirtschaftsteils auch nicht daraus, dass die Bausubstanz des Wohnteils des Anwesens vollständig erhalten werden soll. 2. Für die Wahrung der äußeren Gestalt des Gebäudes im Wesentlichen (§ 35 Abs. 4 Satz 1 Nr. 1 Buchst. b BauGB) reicht allein die Beibehaltung der Kubatur des ehemaligen Wirtschaftsteils nicht aus, wenn dessen Außenmauern und dessen Dach vollständig neu errichtet werden soll.